市场监管总局办公厅关于印发《婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌风险防控指南》《婴幼儿配方乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南》的通知
- 所属行业： 制造业
- 企业规模： 大型企业,中型企业,小微企业
- 适用对象： 私营企业,国有企业,集体企业,外商投资企业,联营企业,其他
- 政策主题： 产业发展,其他
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：
为深入贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，推动婴幼儿配方乳粉生产企业落实食品安全主体责任，加强相关风险防控技术指导，提升企业食品安全风险管控能力，推动婴幼儿配方乳粉产业高质量发展，市场监管总局制定《婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌风险防控指南》和《婴幼儿配方乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南》（以下统称《指南》），现予印发。
《指南》为业务指导文件，不作为规范性文件、不作为执法依据，各省级市场监管部门要加强专题宣贯和培训，便于企业结合实际参考使用。
附件：1. 婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌风险防控指南
2. 婴幼儿配方乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南
市场监管总局办公厅
2025年3月3日
附件下载：
市场监管总局办公厅关于印发《婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌风险防控指南》《婴幼儿配方乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南》的通知.pdf
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